道“小莉，这回你知道了咱家的家底还想开店吗？”
于莉愣了半天，最后咬着牙说道“想！”
李辉“那行吧！既然你想开那就开吧！在哪开店？厨子找好了吗？”
于莉见李辉这么问。想了想之后说道“我看西单商场那的人挺多的！而且边上几家饭店的人都不少所以我想在那开。”
李辉“没问题！走！咱这就去西单，我带你去看看咱家在西单的房子和店铺。”说罢领着于莉朝着西单走去！
二人来到西单，走到距离西单商场没多远的一处门脸房。李辉变魔术一般的从兜里掏出一把钥匙打开了关闭已久的房门！
看着空旷的房间。于莉不可置信的问道“辉子。这……这真是咱家的房子？”
李辉“钥匙都在我兜里，这还能有假！”
于莉此时也顾不上屋里落满的灰尘。在门脸房里这摸摸，那看看！把自己搞得灰头土脸的都毫不在意。参观了一圈儿之后。于莉挽起袖子就要开始收拾。却让李辉一把拉住说道“小莉，你要干嘛？”
于莉“这屋里多脏啊！我收拾收拾。”
李辉“收拾不着急，我先问你！你想好要弄什么饭店了吗？”
于莉“现在咱们生活水平还不算太高！所以我想就弄个家常小炒的小饭店！”
李辉听完摇了摇头说道“在这地段你开个家常小炒的小饭店？你对得起这房子吗？”
于莉“那你说我应该弄个什么样的饭店？”
李辉“两条道儿！第一，不用大厨。就弄个火锅店，材料秘方我来解决！”
于莉“火锅店？快拉倒吧！咱四九城的人吃火锅谁不认清真的？咱们开个火锅店肯定不行！”
李辉“四九城的铜锅涮肉咱们开肯定不行！可要是四川火锅呢？”
于莉“四川火锅？就以前你弄的那个贼辣贼辣的那个火锅？那肯定没戏！四九城的人哪有人吃那么辣的四川火锅的？”
李辉摇了摇头。心说于莉啊于莉。你是真不了解四川火锅的魅力啊！遥想后世满大街的四川火锅店客满的情景那是何等的壮观。可是现在于莉不认可这个李辉也没办法，只好接着说道“第二，你把傻柱弄过来！咱们开个川菜馆。该说不说，傻柱做人不咋地！可他这手艺是真没话说！”
于莉“傻柱！他可是轧钢厂的食堂主任！我能说的动他放着好好的食堂主任不敢给咱这饭店来炒菜？”
李辉“反正白天吃饭的人也不多！你跟傻柱说让他白天上班，晚上来店里炒菜一个月给他一百块钱不就得了！”
于莉“啥？一百块钱！你疯啦！”
李辉“小莉，眼界要放开。傻柱值这个价儿！”