近海鱼,津门那边产。”
裘继荣接着道:“糟溜鱼片这道菜啊,必须用鲮鱼做,而且得是立秋之后,立冬之前,捞一条斤半的鲮鱼。除开这个时间点儿,叫这道菜的都是外行。”
说完,他又夹了一口尝尝,更是摇头:“手艺也不成,不够脆。”
桥杉笑道:“吆,裘兄一看就是讲究人,燕京人就是会吃!”
“我倒觉着不是讲究,是时令。”景轩忽道。
“这话怎么说?”
“立秋之后立冬之前,鲮鱼正长到一斤半的时候,口感最佳。过了立冬,可能就长到两斤了,肉质就不那么鲜嫩。
说白了就仨字,及时吃。草莓上市,吃草莓;荔枝上市,吃荔枝;蟹子肥了,又吃蟹子。外人看了叫讲究,其实就是合时令。
只不过有些人家富裕,能达到有什么就吃什么的条件;有些人家贫苦,只能是吃得起什么就吃什么……”
“嗯个,是这么个理!”
“来来来,让我们共同举杯,庆祝我们都通过了二试,并预祝我们顺利的通过三试!”
“来,干”
两天之后,三试开始!
能够进入三试的基本上都是比较优秀的学生,至少是老师比较看好的学生。
三试是在全面了解和掌握考生的条件、素质之后进行的,考试的目的是深入了解考生的表演素质,即:考生对规定情境、事件、人物和人物关系的理解力、想象力、感受力、交流适应能力和语言、形体动作的表现能力等。
今年北电的三试的考试内容大致分为,音乐、语言、形体综合会试,命题小品表演等等。
三试只有一个考场,一共十五个考官,包括院长徐翔,教导主任郝隆,以及刘天池、刘红梅这些老教师都到场了。
很快,第一组考生进入考场中,一字排开。这次景轩见到了许多熟悉的面孔,包括佟莉娅、王希伟、曹然然这些人。
第一项语言、音乐、形体综合会考全部是即兴考试,朗诵的不是自选材料,而是考官给一份现成的材料,准备五分钟后即兴朗诵,考察学生不经准备和辅导的台词能力,考察学生的想象力、理解力和表现力。
形体则是让学生跟随老师进行即系的形体动作或者舞蹈动作的表演;声乐则是让学生跟着考官弹奏的钢琴旋律即兴跟唱,或者跟着老师即兴打出节奏。
不过这是表演系招生,虽然要考语言、音乐、形体的考察,但招的不是唱歌演员、不是舞蹈演员,也不是播音员,对声乐、朗诵技巧的要求没那么严。
表演的老师注重感情的流露,语言、音乐、形体其实是要看学生朗诵舞蹈唱歌里,有没有表演老师想要的那种东西在,有没有融入情感。
当初徐静蕾考北电,形体考试的时候,她跳了一段还没有学会的健美操,跳得乱七八糟的。考官都看傻了,等她跳完,很无奈地对她说,你干脆给我们跑一圈得了。结果徐静蕾真的绕着大教室跑一圈,而考官也让她过了。这事听上去好像很儿戏,实际上事情的关键在于她三试的小品特别出色,老师觉得她有表演的潜质。
如果老师觉得你有潜质,音准、口音这些都不是问题,老师有经验,上学的几年里会通过教学来进行纠正。
不过这几项景轩处理的都还不错。语言、音乐考试都过了,接下来是形体。
形体考试,景轩跳的是《秦俑》,整个舞蹈刚毅勇猛中透着俏皮,隐隐的柔情中看到的是血气方刚的男儿,将中国古典精神发挥到了极致。
接下来第四项,‘即兴小品’